Recette de cocktails sans alcool aux trois petits fruits tout simplement délicieux
Ce cocktail sans alcool aux trois baies combine les saveurs de trois baies avec une touche de citron vert frais pour une combinaison incroyable.
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Un délicieux mocktail aux baies
Plus tôt cette année, je suis allé dans cet incroyable salon de cocktails, Amer et tordu , avec mes amis lors de notre récent voyage à Phoenix. Je ne bois pas d’alcool, donc je ne peux rien vous dire sur les cocktails, mais ce que j’ai le plus aimé, c’est qu’ils proposaient en fait un menu complet de cocktails sans alcool. Et en plus de cela, ils ont également proposé différents mocktails fruités qui n'étaient même pas au menu.
J'ai essayé toutes les combinaisons de saveurs fruitées qu'ils pouvaient proposer (et les bouchées de fromage grillé!) Pendant que mes amis buvaient toutes sortes de choses avec des noms créatifs.
Mon préféré parmi tous les mocktails était un mocktail aux baies pétillantes. C'était probablement l'un des meilleurs cocktails sans alcool que j'ai jamais essayés, et j'essaie beaucoup de cocktails sans alcool.
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Alors bien sûr, j'ai essayé de le recréer dès mon retour à la maison! Cette recette de mocktail aux trois baies n'est pas tout à fait la même que le mocktail aux baies pétillantes que j'ai mangé chez Bitter & Twisted, mais c'est quand même assez bon. Et un bon changement par rapport à ça mocktail aux agrumes et aux fraises Je fais si souvent!
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Ingrédients pour cocktails sans alcool aux trois baies
Vous commencez par une recette de sirop simple de baies à base de sucre, d'eau et Peptides de collagène à baies mixtes de Vital Proteins . Les peptides de baies mélangées ajoutent une saveur subtile de baies au sirop simple et en prime, vous obtenez tous les bienfaits du collagène (comme des cheveux sains, des ongles plus forts et une meilleure santé des articulations) dans la boisson.
le peptides de collagène sont faites avec des baies biologiques, donc c'est un peu comme ajouter des baies fraîches au sirop, mais sous une forme plus simple. Et juste un autre façon dont vous pouvez utiliser le collagène dans votre vie de tous les jours!
La prochaine étape est la purée de baies. Combinez simplement trois types de baies (j'ai utilisé des mûres, des fraises et des framboises) avec du sucre et de la purée dans un mélangeur puissant (nous utilisons ce Vitamix ) jusqu'à ce que totalement lisse et presque liquéfié. Il est très important de rendre la purée lisse, car si elle est épaisse, la consistance de la boisson ne sera pas la même.
Le dernier ingrédient est une simple base de Sprite. Si vous essayez d'éviter les sodas ou que vous voulez que ce soit moins sucré, vous pouvez également utiliser une eau pétillante aromatisée aux baies, mais ce n'est certainement pas aussi bon.
Comment préparer ce cocktail sans alcool aux trois baies
Le mocktail se compose de trois parties: un sirop simple de baies, une purée de trois baies et du Sprite (ou de l’eau pétillante si vous préférez quelque chose de moins sucré). Vous faites chacun d'eux seul, puis combinez les trois avec un peu de jus de citron vert pour une délicieuse boisson. Vous pouvez regarder la vidéo ci-dessous pour voir comment ce mocktail se combine!
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Je préfère verser la boisson sur les minuscules cubes de glace ou de glace Sonic, mais si ce n'est pas disponible, utilisez simplement la glace que vous pouvez. C’est définitivement une boisson censée être froide.
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Recette de cocktails sans alcool aux trois baies
Une recette de mocktail aux trois baies sucrée et délicieuse!
Cuisinier:dix minutes Total:dix minutes Sert4 Verre de 16 oz Ingrédients
Pour le mocktail (c'est par un pot Mason de 16 oz)
- ▢2 TBS purée de baies
- ▢1/4 Coupe sirop simple de baies
- ▢1 Coupe lutin
- ▢3/4 cuillère à café jus de citron vert
- ▢la glace
Pour le sirop simple de baies
- ▢2 tasses l'eau
- ▢2 cuillères Peptides de collagène de baies mélangées de Vital Proteins
- ▢3/4 Coupe sucre
Pour la purée de baies
- ▢2 tasses baies fraîches mélangées - fraises, mûres et framboises
- ▢1/2 Coupe sucre
Instructions
Pour le mocktail
- Mélanger la purée, le sirop simple de baies, le Sprite et le jus de citron vert. Versez sur des galets de glace.
- Servir garni de baies et / ou de citron vert.
Pour le sirop simple de baies
- Mélanger l'eau, les peptides de collagène de baies mixtes de Vital Proteins et le sucre dans une casserole et porter à ébullition.
- Laisser bouillir jusqu'à ce que l'eau et les peptides soient totalement dissous puis retirer du feu.
Pour la purée de baies
- Mélanger les baies fraîches et le sucre dans un mélangeur jusqu'à ce que le tout soit parfaitement lisse.
Info nutrition
Calories:338kcal,Les glucides:80g,Protéine:4g,Sodium:13mg,Potassium:53mg,Fibre:2g,Sucre:75g,Vitamine A:35UI,Vitamine C:6,6mg,Calcium:dixmg,Le fer:0,1mgAvis de non-responsabilité nutritionnelle
Auteur: Britni vigile Cours:Boissons Cuisine:Aucun Avez-vous fait cela?Marque @PlayPartyPlan sur Facebook et Instagram et hashtag #playpartyplan pour que je puisse voir vos créations!N'oubliez pas d'épingler cette recette de cocktail sans alcool aux trois baies pour plus tard!
