Recette de délice rayé facile

Cette recette de délice rayé est composée de quatre couches de délicieux tout dans un seul plat. Avec une croûte sucrée de biscuits Graham, une couche de fromage à la crème crémeux et une garniture au chocolat, c'est un délicieux dessert en couches qui satisfera toutes les gourmandes.

Morceau de délice rayé avec une bouchée

Vous avez tous entendu ou posé la question, si vous deviez choisir votre dernier repas, quel serait-il correct?

Pour moi, la réponse est toujours la même. Mon dernier repas serait pain de pizza et délice rayé.

C'est peut-être pour des raisons nostalgiques parce que ce sont deux recettes classiques que ma mère a préparées toute ma vie, et je les associe à toutes les bonnes choses de mon enfance.

Mais c’est aussi parce que les deux recettes sont absolument délicieuses et que je mourrais heureuse si c’était les deux dernières choses que je goûterais.

Qu'est-ce que Striped Delight?

Le délice rayé est le meilleur dessert en couches de tous les temps. C’est une combinaison de quatre couches: une croûte de biscuits graham, une couche de fromage à la crème sucré, du pudding au chocolat et une couche de crème fouettée pour couronner le tout.

Ce sont quatre couches de saveur crémeuse incroyable qui fonctionnent ensemble d'une manière que je n'ai jamais trouvée dans d'autres desserts. Et c’est une recette vintage des années 80 lorsque ma mère a commencé à en faire.

Si vous aimez le chocolat et les sucreries, vous allez adorer ça. Vous aimeriez probablement aussi ça Snickers poke gâteau.

Fourchette pleine de délice rayé

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Ingrédients de délice rayé

Vous aurez probablement déjà la plupart de ces ingrédients sous la main si vous faites de la pâtisserie. Sinon, vous pouvez trouver l'un d'entre eux facilement disponible à votre épicerie locale!

Voici tout ce dont vous aurez besoin pour préparer cette recette de délice rayé.

2 tasses de chapelure de biscuits Graham - vous pouvez soit acheter ceux-ci préfabriqués, soit faire les vôtres en mettant les biscuits Graham dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient friables
6 cuillères à soupe de beurre - fondu
1/2 tasse de sucre - ce sera divisé entre la croûte et la couche de fromage à la crème
8 oz de fromage à la crème - ramolli ou à température ambiante
3 1/2 tasses de lait froid - celui-ci sera réparti entre la garniture au fromage à la crème et le pudding
2 paquets (8 portions) de pouding au chocolat instantané - assurez-vous qu'il s'agit d'un pudding au chocolat instantané, pas de la substance qui doit durcir pendant des heures
8 oz de fouet frais - cela doit être Cool Whip, n'essayez pas de le remplacer par une garniture fouettée fraîche ou le type de crème fouettée en spray, cela ne fonctionne tout simplement pas de la même manière
Tablette de chocolat (facultatif) - si vous voulez ajouter un look un peu plus chic, vous pouvez raser le chocolat sur le dessus une fois que c'est fait

Ingrédients pour faire un délice rayé

Comment faire un délice rayé

L’une de mes choses préférées à propos du délice rayé est qu’il est très facile à faire. Et vous pouvez le préparer la veille, des heures avant ou juste avant et c'est toujours délicieux.

C'est en quelque sorte le dessert parfait pour emmener à une fête ou nourrir une foule.

Regardez la vidéo de ce post pour voir comment il est fabriqué! Et assurez-vous de lire la fiche de recette au bas de cet article pour encore plus de détails et de spécificités.

1 - Faites votre croûte de biscuits graham

Mélanger les miettes de biscuits graham, le beurre fondu et 1/4 tasse de sucre dans un grand bol. Mélanger jusqu'à ce qu'il forme une belle couche épaisse et friable.

Presser le mélange de chapelure de biscuits Graham au fond d'un plat de cuisson 9 × 13 pour créer une croûte. Assurez-vous qu'il est étalé en une couche uniforme et pressé légèrement pour qu'il forme une croûte.

Bol avec chapelure de biscuits Graham, sucre et beurre fondu

Couche de biscuits Graham pour un délice rayé

2 - Préparez le pudding au chocolat

Mélangez 3 1/4 tasses de lait froid avec les sachets de pouding au chocolat instantané à l'aide d'un fouet. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir.

Si vous avez utilisé du pudding instantané comme indiqué dans les instructions, vous aurez un bon pudding au chocolat épais prêt en environ cinq minutes. Travaillez le reste du délice rayé pendant que le pudding est en train de prendre.

3 - Faire la couche de fromage à la crème

Mélanger le fromage à la crème, l'autre 1/4 tasse de sucre et 2 cuillères à soupe de lait avec un mélangeur jusqu'à ce que le mélange de fromage à la crème soit lisse. Si vous utilisez du fromage à la crème trop froid, vous risquez de vous retrouver avec des morceaux de fromage à la crème au lieu d'une couche lisse. Il aura toujours bon goût, il aura juste une texture différente de la normale.

Une fois que le mélange est lisse, incorporer la moitié du Cool Whip (donc environ 4 oz) dans le mélange avec une spatule jusqu'à consistance lisse.

Mettez la couche de fromage à la crème sur la croûte de biscuits graham dans le plat de cuisson. Étalez jusqu'à ce que vous ayez une couche uniforme.

Fromage à la crème ajouté à la croûte de biscuits Graham

4 - Ajouter le pudding au chocolat

Une fois que votre pouding au chocolat est pris, versez la couche de pouding au chocolat sur la couche de fromage à la crème, à l'aide d'une spatule pour la déplacer pour obtenir une couche uniforme.

N'exagérez pas la couche de pouding au chocolat, faites simplement une couche épaisse partout puis passez à autre chose. Vous pouvez avoir du pudding au chocolat en plus et ce n’est pas grave, profitez-en plus tard comme collation!

Si vous prévoyez de servir le délice rayé maintenant, passez à l'étape cinq ci-dessous. Si ce n'est pas le cas, laissez le délice rayé refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir.

Il est préférable de le servir après avoir été réfrigéré pendant quelques heures, mais je suis connu pour le manger immédiatement et le goût est toujours excellent - il n’est tout simplement pas aussi frais.

Couche de pudding au chocolat en délice rayé

5 - Ajouter le Cool Whip et les copeaux de chocolat sur le dessus

Terminez le délice rayé en ajoutant le Cool Whip restant sur le dessus en une couche uniforme.

Ensuite, utilisez la barre de chocolat et rasez de gros morceaux de chocolat sur le dessus pour le finir. Ou pas, si vous préférez simplement servir nature!

6 - Trancher et servir

Trancher en carrés et servir frais.

Assiette avec un morceau de délice rayé

Morceau de délice rayé et une fourchette sur une assiette

Comment conserver les délices rayés

Il est préférable de conserver les délices à rayures au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou dans le même plat de cuisson avec un couvercle hermétique comme celui-ci. Profitez-en dans une semaine, puis jetez tout ce qui reste (peu probable).

Je n’ai jamais gelé le délice rayé qu’une seule fois et c’était un accident total où il a été laissé à l’extérieur chez mes parents dans une armoire sur leur porche et nous l’avons oublié. Nous l'avons trouvé un mois plus tard congelé et ne l'avons pas mangé.

Je ne recommande pas de le congeler, d'autant plus qu'il est si facile à préparer frais.

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Recette de délice rayé

Préparation:5 minutes Cuisinier:dix minutes Total:quinze minutes Sert16 carrés

Ingrédients

Croûte

▢1 1/2 tasse Chapelure de biscuits Graham
▢6 TBS beurre , fondu
▢1/4 Coupe sucre

Remplissage

▢8 oz Fromage Frais
▢1/4 Coupe sucre
▢8 oz Cool Whip décongelé
▢3 1/2 tasses lait froid
▢2 paquet (4 portions chacune) de pouding au chocolat instantané

Instructions

Croûte Graham Cracker

Mélanger les biscuits Graham, le sucre et le beurre dans un grand bol pour créer un mélange de biscuits Graham.
Presser fermement au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.

Remplissage

Mélange pour pouding et 3 1/4 tasse de lait froid dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Mettez au réfrigérateur pendant 5 minutes jusqu'à ce que le pouding épaississe.
Battre le fromage à la crème, le sucre et 2 cuillères à soupe de lait dans un bol à l'aide d'un fouet ou au batteur.
Pliez dans la moitié du contenant de Cool Whip avec une spatule jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir uniformément la couche de fromage à la crème sur la croûte de biscuits Graham.
Répartir uniformément le pudding au chocolat sur la couche de fromage à la crème.
Étendre le reste de la garniture fouettée sur la couche de pouding.
Garnir de copeaux de chocolat (facultatif).
Réfrigérer pendant au moins deux heures et servir frais.

Info nutrition

Calories:165kcal,Les glucides:13g,Protéine:3g,Graisse:12g,Gras saturé:septg,Cholestérol:35mg,Sodium:119mg,Potassium:105mg,Fibre:1g,Sucre:12g,Vitamine A:435UI,Calcium:91mg,Le fer:1mg

Avis de non-responsabilité nutritionnelle

Auteur: Britni vigile Cours:Dessert Cuisine:américain Avez-vous fait cela?Marque @PlayPartyPlan sur Facebook et Instagram et hashtag #playpartyplan pour que je puisse voir vos créations!